熊本県の八代港に巨大な豪華客船(Quantum of the seas 、16万トン)が寄港しました。
まさにテレビなどで見る爆買が…
ビジネスチャンスですが、地域の特産品など買わせることに繋げることは出来て無いようです。
買い物が終わると、何事も無かったように帰って行きました(笑)
明察~新六次化論
野菜や果物の規格外品は30%と言われています。そして、現場ではその多くを廃棄処分しています。これを未利用資源として有効活用すれば、単純に日本人一人が年間に3kgの野菜を確保したことになります。 そこで、この状況に焦点を当て「新六次化論」としてありのまま語ると共に、六次化を通して「逓増成長」することの大切さについて、僕の考えを素直に語りたいと思います。
2015年7月25日土曜日
2015年7月18日土曜日
2015年6月2日火曜日
未利用資源の活用
現在、熊本県八代市の古民家を拠点に6次産業化案件のサポートに勤しんでます(笑)
八代農業高校泉分校のすぐ近くです。かなり山奥です。(僕には合ってますが)
農産物に限らず、使われてない資源が沢山あります。はてさて、どう活用しましょうか?
八代農業高校泉分校のすぐ近くです。かなり山奥です。(僕には合ってますが)
農産物に限らず、使われてない資源が沢山あります。はてさて、どう活用しましょうか?
2015年5月23日土曜日
今や定番の…
本日、博多駅前でマルシェが開催されてたみたいです。終りの頃にちょっとだけ覗きました。
洗練はされてるようですが、朝市の頃の迫力には敵わない?
なんて
今ではこういう形で定番化しましたが、最初は大変だったよな(笑)
洗練はされてるようですが、朝市の頃の迫力には敵わない?
なんて
今ではこういう形で定番化しましたが、最初は大変だったよな(笑)
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